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Ueberblick

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BonBon ist ein Boniersystem ("elektronischer Bierzettel") für Betriebe im Gastronomiebereich.

"Bierzettel" wurden und werden verwendet um in der Küche Bestellungen aufzugeben und auch um Konsumationen der Gäste anzuzeigen. Das System mit der Stricherliste ist ein bewährtes, weshalb es auch in BonBon übernommen wurde.

BonBon Tischansicht.

Bestellungen werden getippt und ein Zettel für die Küche ausgedruckt. In großer und lesbarer Schrift, damit auch bei Hochbetrieb die Bestellungen in der Küche schnell bearbeitet werden können.

Die Kernfunktionen:

• Bonieren, Umbuchen und Abrechnen von Tischen
• Tagesabrechnung
• Journal (Tageslosung, Stornojournal)
• Speisekarte, Tischplan, Bondesign